Svarvad ur ett stycke med 35 st kugghjulsliknade ringar löpande efter varandra.
Svarvade trä handtag ytterst som rullar runt en mittstång.
Den sistnämnda är en förlängning av själva naggrullen.
Taggarna som är ytterst har i vissa fall slitits ned.
Handtagen har mörknat på grund av användning.
Litt.; Keyland, Nils, Svensk Allmog...
Svarvad ur ett stycke med 35 st kugghjulsliknade ringar löpande efter varandra.
Svarvade trä handtag ytterst som rullar runt en mittstång.
Den sistnämnda är en förlängning av själva naggrullen.
Taggarna som är ytterst har i vissa fall slitits ned.
Handtagen har mörknat på grund av användning.
Litt.; Keyland, Nils, Svensk Allmogekost, SVENSKA TEKNOLOG FÖRENINGENS FÖRLAG, STOCKHOLM 1919, s. 68-69, 208-213.
Ur handskrivna katalogen 1957-1958:
Brödnagg av trä
L. 55,5. Obetydligt skadad. Viganseröd, Lane Ryr, Bohusl.
Vid bakning av tunnbröd kavlas degen först ut med randkavel. Randkaveln tar med sig mjölet och man slipper deg som fastnar. Den har ursvarvade ränder som fylls med mjöl och sedan tar det med sig när man kavlar. Det är praktiskt för att de tunna kakorna inte ska fastna
Add a comment or suggest edits
To publish a public comment on the object, select «Leave a comment». To send an inquiry directly to the museum, select «Send an inquiry».