Foto:
Nordiska museet
Tallrik
Foto:
Nordiska museet
Om objektet
- Benämning:
-
Tallrik (Sakord)
- Historik:
-
Användning:
Brukningsort: Sverige (SE), Västergötland, Kinds hd, Hillared
-
Accession:
1924
Säljare till museet: Modéen, A
Säljare till museet, ort: Sverige (SE), Småland, Mo hd, Åsenhöga, Åsenhöga
- Påförd text:
-
: A
- Identifikationsnr:
-
NM.0176442
- Ägare:
-
Nordiska museet
Om museet
- Museum:
- Nordiska museet
- Museets webbplats:
- www.nordiskamuseet.se
- Samlingarna har katalogiserats under lång tid och av många olika personer. Därför kan informationens kvalitet variera. Kontakta oss via länken nedan om du hittar felaktigheter eller vill komplettera informationen.
Relaterade artiklar
Rekommendera en artikel från Wikipedia eller en annan godkänd källa
Autogenererade artiklar från Wikipedia
Tallrik
Tallrik (från ty. teller, av it. tagliare, "skära", eg. "skärbräda") är ett platt föremål som används för uppläggning av livsmedel. Tallriken skyddar maten mot direkt beröring med underlaget eller en annan persons matportion. Den skyddar även bordet och golvet mot smulor och spill. Beroende på om födan är fast eller flytande används "flata" respektive "djupa" tallrikar. Tallrikar förekommer i ett mycket stort antal material, från plast och ben till porslin och guld. De kan dekoreras med bilder, antingen tryckta, målade eller i relief, och dekorerade tallrikar används ofta som prydnadsföremål på väggar eller bord. En mindre tallrik kallas assiett.
Paten
Paten (av latin patena ’tallrik’) är en oblattallrik för nattvarden. I den grekisk-ortodoxa kyrkan är den försedd med fot och kallas diskos. Se vidare nattvardskärl.
Hårdtenn
Hårdtenn är en legering som brukar innehålla mellan 85 och 99 procent tenn. Resten av innehållet utgörs av koppar och antimon som gör tennet hårdare.
Nyponsoppa
Nyponsoppa är en soppa gjord på främst nypon, vatten och socker. Den kan antingen förtäras varm eller kall och antingen på tallrik eller i kopp/dricksglas. Nyponsoppa serveras vanligen som mellanmål eller efterrätt och ibland tillsammans med till exempel mandelbiskvier, skivad banan, flagad mandel, vispad grädde eller vaniljglass.
Assiett
En assiett är en mindre tallrik som används för till exempel bröd och sallad som serveras som förrätt eller vid sidan om huvudrätten på själva huvudtallriken. Assietten kan givetvis även användas för mindre rätter då en stor tallrik känns onödig.
Assietten fungerar även som desserttallrik
Assietten kan vara tillverkad i exempelvis porslin, glas, keramik/stengods eller plast. Engångsassietter är vanligtvis gjorda av papper.
Allt innehåll från Wikipedia är licensierat under en Creative Commons 3.0 licens
